Clafoutis aux cerises napoléons

En ce moment, notre cerisier donne à plein, nous étions invités samedi soir et j’en ai profité pour préparer ce clafoutis que j’ai apporté encore tiède,…

 

Ingrédients :

500gr de cerises napoléon du jardin

80 gr de sucre bio

80 de farine bio

3 œufs bio

25cl de lait bio

50 gr de poudre d’amande

1 sachet de sucre vanillé

Une pincée de sel

Quelques noisettes de beurre

 

Beurrer et saupoudrer de sucre le plat de service.

Dénoyauter les cerises et les répartir dans le fond  du moule.

Dans un saladier casser les œufs et bien mélanger avec le sucre, le sel, la poudre d’amande.

Ajouter la farine, mélanger. Incorporer le lait tiède.

Verser cette préparation sur les cerises.

Parsemer de noisettes de beurre et mettre à four préchauffé 180 pendant 40 minutes.

Sortir du four et répartir le sachet de sucre vanillé.

Server encore tiède.

Comme il me restait un peu de pate j’ai préparé un ramequin individuel pour ma fille qui n’aurait pas pu gouter au grand clafoutis …

Dans ce cas, laisser 30 minutes au four.

Comments

[gourmandelise]

Ce clafoutis doit etre délicieux avec ces belles cerises napoléon!

[piroulie]

Il me fait biren envie ton clafoutis et surtout il a l'air plus léger que mon fondant aux cerises

[tallula]

oh, ces cerises... mes préférées... ce clafouti me fait trop envie !

[La Curieuse]

Cela fait bien longtemps que je n'ai fait de clafoutis, je n'y pense jamais :(

[Cecilia]

Ça m'a l'air super bon....

bisous

[Audrey]

Humm, je te pique une petite part !!

[sylvia]

Clafoutis...le retour!
Et voilà c'est testé...mangé...approuvé...digéré!
C'est vrai qu'il n'a pas fait long feu ce clafoutis, en fait il en aurait fallut un deuxième mais le reste des cerises a fini en confiture...dommage car ta recette est vraiment top, à refaire avec d'autres fruits...rapidement.

[Oceane]

j'adore les clafoutis

[mounet]

je ne me lasse pas , dès que je vois un clafoutis je suis au paradis et celui ci me fais saliver avec ces cerises napoléon

[Doria]

Nous avons eu la même idée de clafoutis aujourd'hui avec ces cerises Napoléon.
Il est bien succulent !
Bisous, Doria