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31 août 2010 2 31 /08 /août /2010 08:37

Ce week-end, sur le marché des mirabelles m’ont vraiment tentée, c’est la pleine saison, alors je vous propose cette recette toute simple mais néanmoins très savoureuse.

 clafouti.JPG

 

Ingrédients :

500 gr de mirabelles

80 gr de poudre d’amande bio

100 gr de sucre de canne en poudre bio

2 cuillères à soupe de maïséna

3 œufs bio

200 ml  de lait bio

 Photo-109.JPG

 

Beurrer un moule en faïence et y déposer les fruits dénoyautés coté bombé sur le fond du plat.

Dans un saladier, verser le sucre, la poudre d’amandes et la maïzéna.

Ajouter les œufs, fouettez vivement, puis incorporer le lait.

Verser ce mélange sur les fruits et mettre à cuire à four préchauffé thermostat 7 pendant environ 30 minutes.

Server encore tiède !

 

Photo-111.JPG

 

 

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commentaires

C
<br /> ouawh je bave devant mon écran !!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> super joli , j'en fait aux quetches du jardin en ce moment, bonne soirée<br /> <br /> <br />
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5
<br /> J'en salive devant l'écran !!!<br /> 56oceane $$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une tarte plus qu'appetissante ...!!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> voilà un dessert que j'affectionne! miam tu me donnes envie!!!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Magnifique ce clafoutis!!!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Quel délice avec des mirabelles !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Hummm je fonds!!!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Coucou! Moi aussi je me suis fait de longues vacances et ça me fait plaisir de te retrouver avec ce délicieux clafoutis aux mirabelles! Bonne rentrée culinaire et grosses bises!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum un bon clafoutie moi j'adore<br /> <br /> <br />
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