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31 août 2010 2 31 /08 /août /2010 08:37

Ce week-end, sur le marché des mirabelles m’ont vraiment tentée, c’est la pleine saison, alors je vous propose cette recette toute simple mais néanmoins très savoureuse.

 clafouti.JPG

 

Ingrédients :

500 gr de mirabelles

80 gr de poudre d’amande bio

100 gr de sucre de canne en poudre bio

2 cuillères à soupe de maïséna

3 œufs bio

200 ml  de lait bio

 Photo-109.JPG

 

Beurrer un moule en faïence et y déposer les fruits dénoyautés coté bombé sur le fond du plat.

Dans un saladier, verser le sucre, la poudre d’amandes et la maïzéna.

Ajouter les œufs, fouettez vivement, puis incorporer le lait.

Verser ce mélange sur les fruits et mettre à cuire à four préchauffé thermostat 7 pendant environ 30 minutes.

Server encore tiède !

 

Photo-111.JPG

 

 

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commentaires

Cathy's Delights 03/09/2010 10:12


ouawh je bave devant mon écran !!!


soficook 01/09/2010 20:40


super joli , j'en fait aux quetches du jardin en ce moment, bonne soirée


56oceane 31/08/2010 22:54


J'en salive devant l'écran !!!
56oceane $$


loustika 31/08/2010 21:36


une tarte plus qu'appetissante ...!!


Pupuce 31/08/2010 16:22


voilà un dessert que j'affectionne! miam tu me donnes envie!!!


Pauline 31/08/2010 15:25


Magnifique ce clafoutis!!!


Eva 31/08/2010 13:42


Quel délice avec des mirabelles !
Bisous


Tellou 31/08/2010 13:40


Hummm je fonds!!!


hellenique 31/08/2010 13:27


Coucou! Moi aussi je me suis fait de longues vacances et ça me fait plaisir de te retrouver avec ce délicieux clafoutis aux mirabelles! Bonne rentrée culinaire et grosses bises!


axoulle 31/08/2010 11:04


hum un bon clafoutie moi j'adore