Cookies aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes.

Tout est dit dans le titre de la recette …

Je me suis inspirée d’une idée de Cléa, et j’y ai mis les ingrédients du moment et surtout de ce qui restait dans mes placards..

 

Ingrédients :

170 gr de farine de riz bio

2 cuillères à café de levure

80 gr de sucre de canne non rafiné

80 gr de flocons d’avoine bio de pain et gourmandises

50 gr de chocolat noir concassé

50 gr de noisettes concassées

40 gr de beurre bio

100 ml de lait bio

Une pincée de sel

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les flocons d’avoine, le sel, le chocolat et les noisettes.

Ajouter le beurre fondu et le lait.

Former des boules de pate.

La recette est valable pour environ 16 cookies.

Faites cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

Laisser refroidir et manger tiède.

S’il vous en reste, vous pouvez les conserver dans une boite en fer.

 

L’Etal des épices

Ce site de vente en ligne d’épices venues du monde entier d’excellentes qualités au meilleur prix, propose une gamme de 150 épices et aromates ainsi que des thés et infusions.

J’ai reçu : des graines de nigelle, des épices tandoori et un mélange pour la cuisine italienne

Il s’agit d’un renouvellement de partenariat, bien parfumé, je peux vous l’assurer.

Comments

[la petite popotte de cristaxou]

Ils sont à croquer ....

[TitAnick]

Une petite recette qui ressemble beaucoup à nos cookies québécois! Hum!!!!
;-)
TitANick

[Lilie]

A force de voir des cookies, je vais bien finir par craquer ! Chocolat et noisettes, association irrésistible !

[Marie]

Tes cookies ont un petit côté "rustique" que j'aime beaucoup !

[khalid]

bonjour , delicieux bonne journée!!!!!
salut

[Doria]

Je te souhaite un bon début de semaine,
Bisous, Doria

[LiliVegetatout]

Oh ! Par ici aussi c'est cookie ? ^^
Je crois que je suis accro à ces petites merveilles ...

[Nat]

J'ai de la farine de riz qui attend dans mon placard, je sais ce que je vais en faire !! bises

[Valérie]

Ho ce chocolat que j'aperçois !! un régal
Je te souhaite une bonne soirée, bizes

[Dominique]

Je n'ai jamais fait de cookies, mais là je dois reconnaître qu'ils sont tellement beaux et tellement appétissants qu'il va falloir que je m'y mette !!!