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24 décembre 2010 5 24 /12 /décembre /2010 15:43

Ingrédient pour un ramequin :

Un œuf bio

Une cuillère à soupe de crème

Une cuillère à soupe de coulis de tomate maison

 Une cuillère de champignons de Paris émincés en boite

Une pincée de gruyère de râpé

Sel, poivre

 

Photo-057-3.JPG 

Beurrer les ramequins, et saler.

Casser un œuf mettre dans un four préchauffer 230 pendant 4 minutes.

Sortir du four puis ajouter la crème, le coulis, les champignons, sel poivre et râpé.

Remettre au four pour 3 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit pris mais pas le jaune.

Servir bien chaud.

 Photo-060-3.JPG

 

Je vous souhaite à tous un joyeux Noël !

 

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commentaires

MyN- 30/09/2015 14:43

Je n'arrive pas à imprimer !! Pourquoi ?

Marie Flo 03/01/2011 20:02


Je garde la recette car je n'en ai encore jamais fait. Pourtant j'ai de bons œufs bio. C'est la cuisson qui doit être délicate.


papillonmyosotis 30/12/2010 20:49


J'en fait parfois, c'est très bon.


chacha 28/12/2010 14:58


une entrée assez sympatique merci pour la recette. Bonne préparation du réveillon du 31


axoulle 26/12/2010 11:03


hum tes petits oeufs cocotte ont l'air super bon bravo


sandra 26/12/2010 08:35


joyeux noel à toi ainsi qu'à toute ta famille!


56oceane 25/12/2010 20:34


Joyeux Noël à toi aussi!
56oceane $$


hellenique 25/12/2010 19:58


Très sympa petite recette! J'espère que tu as passé un très bon Noël! Très grosses bises!


Clemence 25/12/2010 12:26


un petit délice simple... Joyeux Noel !