Petits légumes nouveaux sautés

Voici une recette avec des légumes de saison de mon panier bio, comme d’habitude.

Comme vous pouvez le constater, il suffit de compter sur la photo pour avoir les quantités de légumes mais je vous les donne quand même…

 

Ingrédients :

3 oignons

4 navets

7 petites pommes de terre

10 petites carottes

Sel, poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive bio.

une branche de thym

Gratter les légumes avec un couteau et les laver.

Pas la peine de les éplucher vu qu’ils sont bio.

Les couper en petits morceaux.

Mettre l’huile à chauffer dans une sauteuse, puis ajouter les légumes, le thym, saler, poivrer et ajouter une pincée de sucre en poudre.

Faites cuire à feu assez vif pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

Et c’est terminé.

Les légumes sont fondants avec un coté un peu sucré, extra.

Comments

[Flo]

Et hop, on retrouve le vrai goût des légumes !

[Valérie]

Une jolie association colorée
Je te souhaite une belle journée, bize.

[Marina]

J'aime beaucoup!! il faut profiter des légumes primeurs, on a besoin de faire le plein de vitamines parès ce long hiver! Bises.

[Les gourmandises de Chloé]

tres bonne ta poelée !

[Nad0511]

Elle fait envie cette poêlée aux légumes de saison!

[56oceane]

Sans aucun doute délicieux!! J'en salive... ;-))
56oceane $$

[Kayababouch]

C'est tout à fait le genre de polée que j'adore !!! bisous

[sandra]

je crois que je vais pas tarder à l'essayer cette recette
bonne soirée

[melanie]

de quoi faire le plein de vitamines,hummmm...