Esprit et gout m’a envoyé il y a quelques temps un sachet de préparation pour faire un riz au lait maison.
Ingrédients :
Un sachet de riz olé : riz rond aux épices caramel doux Esprit et Gout
1 litre de lait d’amande La mandorle
50 gr de sucre en poudre bio
Verser le contenu du sachet dans le lait d’amande et y ajouter le sucre.
Faites cuire doucement pendant une demi-heure en remuant régulièrement.
Laisser refroidir dans un saladier et c’est prêt.
Le lait d’amande donne un petit gout extra à ce riz rond.
On peut également servir ce riz avec un petit coulis de caramel liquide sur le dessus.
Vite fait et très pratique pour des invités de dernière minute…
Renouvellement de partenariat La perle des dieux…
Cette entreprise vendéenne, si chère à mon cœur, vient de m’envoyer des beaux produits de la mer, que je vais très vite cuisiner…