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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 15:21

C’est une version différente de ma tarte façon Poilane réalisée il y  a quelques temps.

 

Tarte-aux-pommes.jpg 

Ingrédients :

Une pâte feuilletée

7 petites pommes bio

3 Cuillères  à soupe de crème de nougat blanc

Un peu de sucre de canne non raffiné bio

Quelques noisettes de beurre

 Photo-033-4.JPG

 

Photo-030-3.JPG

 

Etaler la pâte, la piquer avec une fourchette.

Eplucher et couper les pommes en petits cubes.

Mettre les petits morceaux de pommes sur tout le tour et rabattre la pâte afin de former un bourrelet sur tout le tour qui renferme la pomme.

Répartir la crème de nougat sur le fond de la pâte, puis les dés de pommes.

Saupoudrer de sucre et parsemer de quelques noisettes de beurre.

Mettre à cuire à four préchauffé thermostat 210° pendant 30 minutes.

Vous pouvez la déguster tiède ou froide.

 

 

Renouvellement de partenariat avec les Contes de Provence.

Je viens de recevoir trois jolis produits :

Une crème de noisettes pralinée

Un confit de mangue

Un confit d’échalotes.

J’ai hâte de tester ces produits fort sympathiques !

 

Photo-011-4.JPG

 

 

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commentaires

chloé 19/02/2012 17:51

Humm, moi qui adore les pommes !

unventdegourmandise 18/02/2012 21:35

mmhh une tarte qui donne bien envie =D NOUGAT NOUGAT =D

floencuisine 15/02/2012 10:54

je ne connais pas cette creme mais ca donne envie !

Valérie ( Franche-Comté ) 09/02/2012 08:11

Elle est indémodable !!! et si bonne
Je te souhaite un bon jeudi. Chez moi c'est encore les températures négatives qui perdurent avec -11°C de bon matin.

Valérie.

Doria 07/02/2012 19:19

Excellente cette tarte !!!!
Elle fait très envie !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria

Sweet Faery 07/02/2012 19:11

Merci de ton passage sur mon blog et de ton petit mot. Une bien jolie recette que voilà, je en connaissais pas du tout la crème de nougat ! Bonne soirée :)

Nat 07/02/2012 15:21

Une jolie tarte aux délicieuses saveurs !! bises

56oceane 05/02/2012 23:45

A n'en pas douter délicieuse !!
Bon anniversaire à ton blog... avec un peu de retard... mais comme tu le dis, un blog, c'est du temps, et j'en ai de moins en moins ...!!
56oceane

AurelieWa 05/02/2012 16:49

Quel bonheur cette tarte.. elle est bien gourmande

Liberty 02/02/2012 20:45

miamm top délire ta tarte =D je dis OUI !!! ^^