Un classique : le gâteau aux pommes

Je viens de m’apercevoir que je n’ai pas encore publié de recette de gâteau aux pommes, un grand classique mais toujours aussi bon

Ingrédients

3 œufs bio

3 pommes bio

190 gr de farine de blé bio

110 gr de sucre blond bio

50 gr de purée d’amande bio

25 gr de margarine bio

3 cuillères à soupe de lait bio

½ sachet de levure bio

15 gr d’amandes effilées

 

Dans un saladier, mélanger la purée d’amande, la margarine et le sucre.

Ajouter les œufs entiers un à un, le lait puis la farine et la levure.

Bien mélanger.

Eplucher les pommes et couper les en cubes.

Les ajouter à la pate, puis verser dans un moule à cake.

Répartir dessus les amandes effilées pour la décoration.

Mettre cuire à four préchauffé 180° pendant 55 minutes.

Démouler le gâteau lorsqu’il est tiède.

Comments

[fimère]

tout simplement délicieux
bonne soirée

[Eléonora]

C'est ce que j'aimerai faire aussi..mes pommes sont en déconfiture sur la corbeille à fruits...Il faudra que je m'y mette sérieusement !!!!

[kayababouch]

Un délicieux classique !!!! Bisous

[Hélène (Cannes)]

C'ets classique mais toujours bon, le gâteau aux pommes ! ET puis avec la purée d'amandes ... Mmmmm !!! ;o)
Bisous
Hélène

[Marina]

les gâteaux aux pommes je les essaye tous!!! alors le tien sera fait aussi...Bises. Marina

[michette]

Tu as raison c'est indémodable !

[sab]

en ce moment je les enchaine

[hellenique]

Pommes et amandes, quel mélange savoureux! Je t'en pique une bonne tranche pour mon café! Grosses bises.

[sandra]

classique masi toujours aussi irrésisitible!

[Christelle]

Humm tout simplement délicieux ^ - ^ Bonne soirée Sylvie Bisous