http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/ cuisine simple,avec des produits de saison et à tendance bio. fr http://fdata.over-blog.net/2/54/54/32/avatar-blog-1078715863-tmpphpsGtjRM.jpg http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/ Sat, 26 May 2012 09:45:05 +0200 Sat, 26 May 2012 09:45:05 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 les-saveurs-retrouvees.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-lotte-au-four-a-la-ni-oise-105829097.html
Cette recette vient du magazine Cuisine Actuelle, un ancien numéro que j’ai ressorti du placard ! Bonne pioche car avec cette recette : ce sont toutes les saveurs du sud dans l’assiette. Ingrédients pour 4 personnes: 4 beaux morceaux de lotte Quelques oignons nouveaux bio 2 tomates 2 gousses[...]]]> Sat, 26 May 2012 09:34:00 +0200 5a0c8826b2809794bd095d8ffd3a39c8 poissons http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-lotte-au-four-a-la-ni-oise-105829097-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-gateau-aux-carambar-105455622.html
Encore une recette très simple et rapide et néanmoins délicieuse ! Ingrédients : 150 gr de farine bio 120 gr de sucre de canne bio ½ sachet de poudre à lever bio 3 œufs bio 150 gr de beurre 10 cl de lait ½ écrémé bio 20 carambars Mélanger la farine, le sucre, la levure et les œufs. Dans une[...]]]> Sat, 19 May 2012 21:02:00 +0200 e7b6176c68dfccbcf067b462850d43a2 desserts http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-gateau-aux-carambar-105455622-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-curry-de-poulet-express-105093338.html
Cette recette du blog torchons et serviettes m’a tout de suite fait de l’œil ! J’ai juste mis des blancs de poulet à la place des cuisses. La sauce crémeuse est très copieuse et permet de déguster le riz avec lequel elle se marie à merveille. Ingrédients : 4 blancs de poulet 1 oignon 3 tomates[...]]]> Sun, 13 May 2012 14:05:00 +0200 3a32ae170615cb5ec07a23a5eb3d6b7c volailles http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-curry-de-poulet-express-105093338-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-tarte-goulibeur-en-kit-pommes-cannelle-104669122.html
Voilà quelques temps, j’ai reçu des kits à tarte Goulibeur. J’ai choisi une garniture en fonction de la saison et les pommes se sont imposées comme une évidence. Ingrédients : Un kit à tarte Goulibeur (que l’on trouve en grandes surfaces) 3 Pommes bio 30 gr de beurre 3 cuillères à soupe de[...]]]> Sun, 06 May 2012 09:12:00 +0200 f397dfc669781ee851f31d3fd2aefaa3 desserts http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-tarte-goulibeur-en-kit-pommes-cannelle-104669122-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-veloute-de-cresson-104262554.html
Cette semaine, une botte de cresson trônait dans mon panier bio. Vu le temps, j’ai choisi de faire un velouté pour nous réchauffer, excellente idée. Ingrédients : Une botte de cresson bio 3 pommes de terre bio Un oignon bio Une gousse d’ail bio 1 cuillère à soupe de crème fraiche Sel, poivre Un[...]]]> Sun, 29 Apr 2012 10:30:00 +0200 4c45ddf20ae1ae890c1b04a0f3c8cae1 soupes http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-veloute-de-cresson-104262554-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-palmiers-caramelises-103856462.html
Voici une version sucrée des palmiers. Nous aimons ce genre de petites gourmandises, très rapide et qui fait son petit effet. Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée 30 gr de sucre de canne bio 1 sachet de sucre vanillé bio 1 cuillère à café de cannelle en poudre Dérouler la pâte. Parsemer[...]]]> Sun, 22 Apr 2012 15:24:00 +0200 de1941a0a3d41b4ffbb00dd0d0d7110b desserts http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-palmiers-caramelises-103856462-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-choux-cabu-oignons-saucisse-et-lardons-103521020.html
Cette fois, c’est Karen qui m’a inspiré. J’ai changé la variété de chou, car c’est du chou cabu qui trônait dans mon panier bio cette semaine… Ingrédients : 1 gros chou cabu 2 oignons bio Huile d’olive bio Thym, laurier 1 saucisse de Montbéliard 200 gr de lardons Sel poivre Muscade râpée Couper[...]]]> Mon, 16 Apr 2012 16:52:00 +0200 7eed01a0c0baaedee4d2a46359d05e95 légumes http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-choux-cabu-oignons-saucisse-et-lardons-103521020-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-ultra-moelleux-noisettes-pommes-rapees-103107559.html
Merci Madame Chocolat… C’est un gâteau très simple et délicieux. Ingrédients : 3 œufs bio 2 pommes râpées 100 gr de sucre de canne bio 150 gr de farine bio 50 gr de poudre de noisettes du jardin 50 gr de beurre à peine 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse Sel Un sachet de levure bio[...]]]> Mon, 09 Apr 2012 16:19:00 +0200 58b78418509588f38f19a23a44c00140 desserts http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-ultra-moelleux-noisettes-pommes-rapees-103107559-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-verrines-fraicheurs-lentilles-saumon-fume-102712871.html
J’ai réalisé ces verrines en entrée, très fraiches et très agréable. Ingrédients pour 6 verrines : 200 gr de lentilles du Puy bio 200 gr de chutes de saumon fumé 1 échalote bio De la ciboulette 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise 3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio 1 cuillère à café[...]]]> Mon, 02 Apr 2012 14:30:00 +0200 31b3ea119506d083f76131b123e9b990 légumes http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-verrines-fraicheurs-lentilles-saumon-fume-102712871-comments.html#anchorComment http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-trois-nouveaux-partenariats-102591898.html
Cette semaine, je dois dire que j’ai été gâtée : J’ai reçu des maisons Italiandelishop et Delisapori de délicieux produits italiens : amarettis, poivrons aigre doux, piments et des noisettes au chocolat… De la maison Goulibeur Deux kits à tarte : avec une galette précuite, un papier cuisson et[...]]]> Sat, 31 Mar 2012 11:53:00 +0200 9da8a23faae6ef94d9515b163de0a1da partenariats http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-trois-nouveaux-partenariats-102591898-comments.html#anchorComment