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cuisine simple,avec des produits de saison et à tendance bio.

Un classique : le gâteau aux pommes

Un classique : le gâteau aux pommes

Je viens de m’apercevoir que je n’ai pas encore publié de recette de gâteau aux pommes, un grand classique mais toujours aussi bon Ingrédients 3 œufs bio 3 pommes bio 190 gr de farine de blé bio 110 gr de sucre blond bio 50 gr de purée d’amande bio 25...

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Les pommes de terre à la cheminée

Les pommes de terre à la cheminée

Par le froid qui persiste, nous avons rallumé notre petite cheminée. Et oui, si près de Paris, c’est une vraie aubaine d’avoir une maison et de pouvoir se faire des petits feux de cheminée. Et dimanche, nous avons eu envie avec nos belles braises de faire...

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Deux ans déjà !

Deux ans déjà !

Et oui, je n’en reviens pas mais voici déjà deux ans que mon blog est né. C’est fou comme le temps passe vite ! Je voulais encore vous remercier pour vos visites et vos commentaires qui m’encouragent à continuer. J’ai toujours du mal à penser à prendre...

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Pates à l’italienne

Pates à l’italienne

En fait, cette recette est ultra rapide et les enfants adorent, alors pourquoi se compliquer la vie… Ingrédients 100 gr par personne de pates de chez Bien Manger 2 gousses d’ail bio 50 gr de parmesan 10 cl d’huile d’olive bio ½ pot de tomates séchées...

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Cake bio aux trois farines et à la pralinoise

Cake bio aux trois farines et à la pralinoise

Ingrédients : 3 œufs bio 60 gr de farine blanche bio 60 gr de farine de châtaigne bio 60 gr de farine de riz bio 150 gr de sucre de canne bio 100 gr de pralinoise 150 gr de purée d’amande bio 1 belle cuillère a soupe d’épice pour pain d’épice L’étal des...

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Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises

Pour bien commencer l’année 2011, voici un plat qui va vous réchauffer ! Figurez vous que je n’avais encore jamais fait de lasagnes maison … Ce fut un délice et je ne vais pas tarder d’essayer d’autres garnitures. Ingrédients : 250 gr de plaques de pate...

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