Terrine de thon « archi simple ! »

poissons

Par sylvie

Voici une terrine de poisson que j’ai trouvé sur les idées du mois de mai du blog torchons et serviettes qui m’a tout de suite tentée. Ingrédients : 400 gr de thon au naturel égoutté 4 œufs bio Le jus d’un citron bio 2 cuillères à soupe de moutarde bio...

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Tarte au chèvre frais et à la menthe du jardin

tartes salées

Par sylvie

Ingrédients : Une pate feuilletée 3 œufs bio 200 ml de lait bio ½ écrémé 100 gr de gruyère râpé Un fromage de chèvre frais 1 bouquet de menthe fraiche Un peu de muscade Sel, poivre Etaler la pate dans le moule, la piquer à la fourchette et la mettre au...

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Salade improvisée du dimanche soir

salades

Par sylvie

Voici une salade très agréable réalisée un dimanche soir avec ce qui me restait sous la main. Pour un diner c’est parfait. Ingrédients 1 kg de pommes de terre bio 250 gr de champignons de paris frais 200 gr de crevettes décortiquées 2 belles tomates Un...

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Trois nouveaux partenariats

partenariats

Par sylvie

Zapetti m’a fait parvenir un délicieux Taboulé aux tomates fraiches et un Pâté doré Raynal et Roquelaure J’ai reçu un colis Alsa pour préparer des glaces sans sorbetière avec des cramberries, du sucre vanillé, du lait, une boite métallique alsa,… Je ne...

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Porc au citron et au cumin

Plat principal salé

Par sylvie

Voici une recette qui à l’avantage de pouvoir se préparer la veille et qui est encore meilleur réchauffée Ingrédients pour 10 personnes 2 kg d’échine de porc découpée en morceaux 6 cuillères à soupe d’huile d’olive bio 4 gros oignons ½ bouteille de vin...

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