Cookies à la crème de nougat et aux pépites de chocolat

desserts

Par sylvie

Voici des cookies réalisés uniquement avec des ingrédients bio, une merveille pour un café gourmand. Les proportions permettent de réaliser 16 gâteaux. Ingrédients : 100 gr de crème de nougat noire 50 gr de pépites de chocolat 50 gr de beurre salé 150...

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Paupiettes de veau

Plat principal salé

Par sylvie

Voici une recette toute simple que nous faisons dans la famille depuis très longtemps et que je n’avais pas encore publié. Ingrédients : Un peu de farine 1 paupiette par personne Un peu de beurre et d’huile d’olive 2 belles tomates 1 gros oignon Un verre...

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Le financier

desserts

Par sylvie

On peut faire le financier dans un grand moule ou dans de petits moules rectangulaires, j’ai choisi la première option. C’est vraiment un dessert très agréable pour terminer le repas. Ingrédients : 125 gr de poudre d’amandes 175 gr de cassonade 125 gr...

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Poulet rôti aux olives et aux pommes de terre

volailles

Par sylvie

Cette recette vient du blog Cuisine campagne, que j’aime beaucoup. J’ai réalisé ma propre version en apportant quelques petits changements à la recette d’origine. J’ai eu un succès fou avec cette recette toute simple. La cuisson lente rend le poulet très...

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