Parmentier de saumon

poissons

Par sylvie

J’ai trouvé cette idée chez Océane, et j’ai tout de suite eu envie de vous faire partager cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 5 belles pommes de terre bio 20 cl de lait concentré non sucré 400 gr de pavé de saumon bio sans la peau 1 belle échalote...

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Gâteau invisible aux poireaux

légumes

Par sylvie

C’est Joëlle qui m’a donné l’idée de ce gâteau. C’est vrai qu’il ressemble coté texture, au gâteau invisible aux pommes poires que j’ai fait il y a peu. Ce gâteau est très moelleux. Ingrédients : 4 poireaux bio 1 échalote Sel, poivre 2 œufs bio 10 cl...

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Tarte aux pommes à la crème de nougat blanc.

desserts

Par sylvie

C’est une version différente de ma tarte façon Poilane réalisée il y a quelques temps. Ingrédients : Une pâte feuilletée 7 petites pommes bio 3 Cuillères à soupe de crème de nougat blanc Un peu de sucre de canne non raffiné bio Quelques noisettes de beurre...

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