Fondant Très chocolaté sans gluten

desserts

Par sylvie

Voici un fondant qui est vraiment très puissant coté gout chocolaté. Sans gluten bien sûr et sans blanc d’œufs, ce qui m’oblige un peu à improviser mais les résultats sont souvent bien agréables. Comme quoi, il est possible malgré les intolérances ce...

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Crevettes sautées au petit épeautre

Plat principal salé

Par sylvie

Encore une improvisation qui est vraiment originale. Etant donné que je limite le plus possible tout ce qui contient du blé, j’ai testé le petit épeautre. Nous ne connaissions pas cette céréale de l’antiquité dont les vertus sont nombreuses. Ingrédients...

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