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Gratin de tomates aux oignons gratinés ( recette inavouable…)

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Par sylvie

Cette idée vient du blog les délices d’Hélène. Je dois dire qu’elle a eu un franc succès. J’ai juste remplacé les tomates en boites par des tomates fraiches, les dernières du jardin. Ingrédients pour 4 personnes : Environs 6 belles tomates Un sachet de...

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L’aubergine pizza et non pas la pizza à l’aubergine

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Par sylvie

Difficile de donner un titre à cette recette… C’est en discutant cet été qu’une amie m’a donné cette idée qui est assez géniale. En fait c’est une pizza mais la pâte, c’est de l’aubergine. Ingrédients pour deux personnes : Une belle aubergine bio Du coulis...

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Gratin de pomme de terre et carotte au thym

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Par sylvie

Le magasine Saveurs de février m’a encore inspiré. Voici un gratin qui change de l’ordinaire. Ingrédients : 5 belles pommes de terre bios 8 carottes bio 1 gousse d’ail pelée et hachée 250 gr de mascarpone 20 cl de lait demi écrémé bio 1 cuillère à soupe...

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Flans de poireaux lardons

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Par sylvie

Voici une recette des Bulles de saveurs qui nous a tous bien régalé. Ingrédients pour 4 flans : 500g de blancs de poireau bio 200 g de lardons fumés 1 oignon bio sel, poivre 2 œufs bio 300 ml de lait ½ écrémé bio 100 g de gruyère râpé Coupez les poireaux...

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Courge spaghetti au fromage de chèvre frais

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Par sylvie

Tout d’abord, je viens vous présenter tous mes vœux de bonheur pour cette année 2013. Je vous propose une petite recette sans prétention mais drôlement savoureuse. Les photos ne sont pas très réussies mais ce légume est vraiment délicieux. Ingrédients...

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Pommes de terre rôties, poivrons, oignons, féta.

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Par sylvie

Cette recette vient tout droit du blog de Pascale Weeks, c’est une belle découverte forte appétissante. Ingrédients pour deux personnes : 350 g de petites pommes de terre primeur 2 poivrons (rouges, oranges ou jaunes ou un mélange) 1 oignon rouge 100...

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Ratatouille

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Par sylvie

Cette semaine, mon panier bio débordait de bons légumes gorgés de soleil, avec toutes sortes de variété de tomates. J’avais envie de vous faire partager cette recette bien classique de ratatouille pleine de couleurs. Ingrédients : 4 belles courgettes...

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Tian provençal au chèvre

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Par sylvie

Voici une recette toute simple à réaliser et néanmoins délicieuse. Ingrédients : Une courgette bio Une aubergine bio 2 belles tomates du jardin Sel, poivre Herbes de Provence Un filet d’huile d’olive bio 1 /2 buche de fromage de chèvre. Eplucher les légumes...

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Petits pois frais du panier

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Par sylvie

Désolée mais je suis un peu moins présente sur le blog, je suis un peu speed en ce moment, je vais essayer de prendre un peu de temps pour cuisiner de nouvelles recettes. Cette semaine nous avons eu la chance d’avoir 1 kg de petits pois frais par notre...

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Choux cabu, oignons, saucisse et lardons.

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Par sylvie

Cette fois, c’est Karen qui m’a inspiré. J’ai changé la variété de chou, car c’est du chou cabu qui trônait dans mon panier bio cette semaine… Ingrédients : 1 gros chou cabu 2 oignons bio Huile d’olive bio Thym, laurier 1 saucisse de Montbéliard 200 gr...

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