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25 janvier 2015 7 25 /01 /janvier /2015 15:34

Me revoici après une longue absence !!! Avec des verrines que j’ai trouvées sur Marmiton.

Idéales comme une entrée légère.

Verrines avocat-saumon fumé

Ingrédients pour 4 verrines.

3 petits avocats

50 gr de saumon fumé en petits dés

100 gr de chèvre frais à tartiner

Le jus d’1/2 citron

Sel poivre

Quelques brins de ciboulette

Verrines avocat-saumon fumé

Eplucher et dénoyauter les avocats.

Le couper en morceaux, les citronner et les écraser a la fourchette.

Assaisonner sel, poivre.

Battre à la fourchette le fromage avec un peu de poivre et une cuillère d’eau.

Monter les verrines en alternant l’avocat, le fromage, puis l’avocat et terminer par le saumon et quelques brins de ciboulette ciselée.

Arroser de jus de citron et server bien frais.

Verrines avocat-saumon fumé

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commentaires

ha giang province vietnam 24/06/2017 04:31

Contente que ça t'ait plu, merci pour le clin d'œil!

Amarante 02/03/2015 09:19

Superbe idée et très facile. Je pense l'essayer pour une prochaine invitation.Merci

Alexis 19/02/2015 11:20

Votre recette me convient parfaitement!

sandra 18/02/2015 14:25

jolies tes verrines!

papillonmyosotis 10/02/2015 18:25

Hum j'adore tes verrines.

fanfan 08/02/2015 14:56

des verrines comme je les aimes !!!
et elles ont toujours un succés ;-)

Encyclopédie de recettes 08/02/2015 09:58

Elles sont super appétissantes, ces verrines!

Mélanie 08/02/2015 09:19

Le genre de verrines que j'adore!
Bon dimanche!

hellenique 04/02/2015 18:14

Heureuse de retrouver tes sympathiques recettes! Ces petites verrines sont bien jolies et appétissantes! bises!

BullesdeGourmandises 03/02/2015 10:31

tout ce qu'on aime dans ces jolies verrines...d'ailleurs chez nous c'est succès assuré avec de telle recette...et zut ça donne faim:)
Bonne journée
Bisous des Bulles