Cake chorizo olives noires

Voici encore une idée que j’ai piochée dans le magasine Saveurs de mars.

J’ai modifié la recette en faisant un grand cake et j’ai supprimé le poivron car ce n’est pas la saison.

Ingrédients :

100 gr de chorizo doux

80 gr d’olives noires dénoyautées

180 gr de farine bio

½ sachet de levure

3 œufs bio

100 gr de gruyère râpé

10 cl d’huile d’olive

12,5 de lait demi écrémé bio

Sel, poivre

Retirer la peau du chorizo et le couper en rondelles d’1cm d’épaisseur puis chaque rondelle en 4.

Couper les olives en petits morceaux.

Dans un saladier, tamiser ensemble la levure et la farine.

Dans un autre contenant, battre les œufs en omelette, ajouter le lait tiède et l’huile.

Mélanger puis incorporer la farine.

Ajouter le gruyère, le chorizo et les olives. Saler, poivrer.

Verser la pâte dans un moule à cake en silicone et enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 40 minutes environ.

Comments

[childfamilypolicy]

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[choupette88]

Hummm...quel délice !!
Je te souhaite un bon am
bisous

[Angie]

très appétissant & réussi ! j'aime bcp ;)
Biz!

[Biscottine]

Très bon cake!

Je profite de ce message pour t'annoncer l'ouverture de mon forum gourmand "Le Nid des Délices": http://leniddesdelices.forumactif.org/.

J'espère avoir le plaisir de t'accueillir dessus et partager avec toi plein de choses gourmandes: recettes, astuces, échanges gourmands, papotages...

A bientôt!

[sandra]

je n'en ferai qu'une bouchée!!! miam

[Bulles de Gourmandises]

une délicieuse idée...ce genre de recette nous plait beaucoup c'est pratique et cela plait à tout le monde.
Bisous bisous

[lebon pequery françoise]

avec une salade ou à l'apero c'est l idéal!

[Pauline]

Trop bon ^^

[allsportstravel]

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