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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 08:00

Encore une gourmandise du livre sur le Nutella, à déguster sans modération.

Tant-pis pour les puristes du bio, mais c’est tellement bon.

cookies-nutella.jpg

Ingrédients pour environ 14 cookies :

250 g de farine bio

½ sachet de levure

100 g de sucre blanc

100 g de sucre roux bio

1 pincée de sel

100 g de beurre bio

50 g de Nutella

1 œuf

1 sachet de sucre vanillé

100 g de pépites de chocolat

 

IMGP7212.JPG

 

IMGP7224.JPG

 

Préchauffer le four à 240°C.

Mélanger tous les ingrédients secs et réserver.

Faire fondre le beurre et le Nutella au bain-marie, puis verser le mélange sur les ingrédients secs. Ajouter l’œuf et bien mélanger. Si le mélange ne fait pas une pâte et semble trop sec, ajouter un filet de lait.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger. Si possible, réserver 1h au réfrigérateur.

Recouvrir la plaque du four de papier de cuisson. Faire des boules de pâte de 5 cm de diamètre environ et les déposer sur la plaque en appuyant légèrement dessus avec le plat de la main.

Enfourner pendant 8 à 10 minutes.

Laisser refroidir un peu les cookies avant de les déposer sur une grille.

 

IMGP7229.JPG

 

 

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commentaires

visit here 16/12/2013 12:56

Thanks for the easy to make recipe that helped me to bake cookies in a short time as a coffee snack and to top it with nutella. I never knew that we can use nutella for making cookies. But this had been one of the best cookie recipes that I have ever came across!

Rosa 13/05/2013 19:54

De jolis cookies! Ils doivent être bien délicieux.

Bises,

Rosa

Cake Cook and Co 13/05/2013 18:11

Miam... je t'en pique un au passage!

Angie 12/05/2013 22:06

hummmmmmmm :D trop trop bons !!! ;)

sandra 01/05/2013 14:52

hum...que du bonheur!!!

Hélène (Cannes) 25/04/2013 10:04

J'ai plein de boulot. Un de tes cookies piqué en passant me servira de carburant pour la suite ! ;o)
Bises
hélène

Cécile 19/04/2013 23:23

Oh la la! Mais ça doit être une tuerie! Je suis d'accord avec toi! Tant pis pour les puristes bio!

sandra 17/04/2013 14:32

hum...quelle tentation ces coockies!

Kokille 14/04/2013 11:31

Ces cookies ont l'air délicieux !!

Doria 13/04/2013 20:40

Ce sont de bien bons cookies ! Les photos sont très gourmandes !
Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria