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9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 10:33

Cette recette vient tout droit du blog Emilie and Lea’s secrets.

Dès que je l’ai vu, j’ai eu envie de la tester, c’est chose faite et ce gâteau au yaourt revisité est une merveille.

Juste un changement, j’ai remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisettes ce qui est pas mal non plus.

 

101_1406.jpg

Ingrédients

1 yaourt nature bio

2 pots de farine bio

3 œufs bio

1 pot de sucre de canne ( à peine)

1 pot de noisettes en poudre

1 pot de crème fraîche

1 sachet de levure chimique

4 pommes

6 carambars

30 g de beurre bio

Préchauffez le four à 180°.

 

IMGP7483.JPG

 

Préparez les pommes, épluchez-les et coupez-les en gros quartiers. Mettez-les à revenir dans une poêle avec le beurre, laissez 5 minutes en les retournant puis ajoutez les carambars. Laissez cuire 7 minutes à couvert, le temps que les caramels fondent et caramélisent les pommes. Mettez les pommes au fond du moule à manquer

Versez le yaourt dans un bol et réservez. Nettoyez le pot afin de mesurer les autres ingrédients.

Battre les œufs avec le pot de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Versez ensuite la farine, la poudre d’amande et la levure, remuez doucement puis ajoutez le yaourt et la crème fraîche.

Versez la pâte sur les pommes et enfournez 35 minutes.

Laissez reposer 5 minutes puis démoulez le gâteau.

 

IMGP7487.JPG

 

 

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commentaires

web design software 29/07/2014 13:22

I have not tried a yogurt cake before. I am very much conscious about my family’s health. I select ingredients for recipes with maximum care so that they do not increase the calories. Anyway, the recipe for yogurt cake has impressed me. It looks great. Thanks.

la popotte a lolo.com 09/07/2013 12:41

hum, j'ai réalisé ton gâteau et je me suis régalée ! je l'ai mis aujourd'hui sur mon blog avec un lien vers le tient ! merci du partage

Hélène (Cannes) 02/07/2013 08:17

J'adore cette idée-là. Pomme, noisette et caramel , c'est juste divin, j'imagine ...
Bises
Hélène

hellenique 14/06/2013 17:14

Carrément diabolique comme gâteau!! Bises.

56oceane 09/06/2013 21:45

Avec les carambars, ça doit être d'enfer !!
56oceane

LadyMilonguera 09/06/2013 15:24

Hummmmmm... il a l'air bien bon...

Bulles de Gourmandises 09/06/2013 12:23

il est bien joli tout brillant et moelleux...une excellente recette à tester sans tarder.
Bisous ensoleillés

la popotte a lolo.com 09/06/2013 10:56

Hum, je note ! il est trop gourmand ce gâteau !

vetwebdesign 13/11/2014 09:30

It is sad because if a lay down off comes they're the same those who will battle to launch their particular job lookup quickly. It doesn't must be that approach! Here are usually three "must do" job success routines.

lincolnwebhosting 13/11/2014 09:30

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inceptiontech 13/11/2014 09:29

Creating the essential decision to get a job change right after 50 normally will not come from event or perhaps one incident. Rather oahu is the slow spill, drip regarding events in which trigger your choice.

technews404 13/11/2014 09:29

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