cuisine simple,avec des produits de saison et à tendance bio.
Voilà bien longtemps que je voulais tester cette recette de cookie qui se prend pour un gâteau qui vient de chez torchons et serviettes. J’ai choisi de vous faire une version sans gluten mais vous pouvez prendre une farine de blé. Ingrédients : 90 gr...
Lire la suiteVoici une version sans gluten du fameux gâteau au yaourt. Je l’ai aromatisé au chocolat mais on peut le décliner à l’infini Ingrédients : Un yaourt nature bio 2 pots de sucre de canne bio 1,5 pot de maïzena 1,5 pot de farine de riz semi-complète bio 4...
Lire la suiteMe revoici après une longue absence !!! Avec des verrines que j’ai trouvées sur Marmiton. Idéales comme une entrée légère. Ingrédients pour 4 verrines. 3 petits avocats 50 gr de saumon fumé en petits dés 100 gr de chèvre frais à tartiner Le jus d’1/2...
Lire la suiteLes photos ne sont pas à la hauteur du plat. Pour un diner ce risotto est parfait Ingrédients : 200g de riz spécial risotto 4 échalotes Une boite de champignons de Paris émincés bio 800ml de bouillon de légumes 4 cuil. à soupe de parmesan râpé 2 cuil....
Lire la suiteVoici arrivé le temps des dernières tomates de saison de mon panier bio. J’ai fait un bon plat de tomates farcies ce week-end avec du riz bio, un classique mais avec de tellement bon ingrédients ! Ingrédients pour 3 personnes 6 belles tomates 300 gr de...
Lire la suiteMe revoilà après les vacances, j’avoue que je m’occupe moins du blog, il me manque le temps de me renouveler dans les recettes et de publier. Je me rattrape en vous proposant 2 recettes !!! Ingrédients pour 3 personnes : Pour les brochettes : Environ...
Lire la suitePréparation 15 minutes, cuisson 5 minutes. Voici un dessert express à réaliser et topissime ! Ingrédients pour 6 : 600 gr de fraises 120 gr de gelée de groseilles maison 100 gr de chocolat blanc 1 cuillère à soupe de sucre Laver et sécher les fraises....
Lire la suiteVoici une belle idée qui vient de chez Pascale. J’ai testé de suite cette recette avec les carottes nouvelles de mon panier bio. Voici ma version Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Une botte de carottes nouvelles bio Quelques oignons nouveaux bio 2 cuillères...
Lire la suiteUne amie m’a donné cette recette que je viens de tester, excellent dessert ! A refaire sans hésiter, c’est pourquoi je vous propose cette belle recette. On peut varier les fruits et conserver la même base biscuit et crème. Ingrédients pour 6 personnes...
Lire la suiteVoici une recette que je devais essayer depuis longtemps. C’est un plat très agréable, léger à manger tiède ou froid avec une salade c’est encore meilleur ! Ingrédients : 4 œufs bio ¼ de litre de lait demi écrémé bio 10 cl de crème fraiche 2 grosses cuillères...
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